Wielkie gotowanie!

Chwilę mnie nie było, mam za sobą bardzo intensywny weekend na kolejnym zlocie motocyklowym, poza tym powoli przygotowuję się do moich wakacyjnych podróży. Mam jeszcze kilka zaległych postów, którymi chciałabym się z wami podzielić, jutro na pewno podsumowanie fitness maratonu, a dzisiaj kilka słów o moich ostatnich przygodach z garnkami!

Ostatnimi czasy postanowiłam podziałać trochę w kuchni, najpierw wypróbowałam jeden z przepisów, które jakiś czas temu wrzucałam razem z garścią innych linków - spaghetti ze szpinakiem i fetą. Ponieważ jakoś w moim rodzinnym domu szpinak nie był na porządku dziennym kompletnie nie potrafię się za niego zabrać. Ani nie wiem jak go doprawić ani z czym podać. To już czwarty przepis na makaron ze szpinakiem, który testuję i, powiem szczerze, jest naprawdę wyśmienity w swojej prostocie. Jeśli szukacie prostej a smacznej inspiracji obiadowej warto go wypróbować. Do tego jest lekki i bardzo tani.



Poza tym postanowiłam przejrzeć resztę moich postów w poszukiwaniu linków do innych inspiracji kuchennych. Takim oto sposobem wybrałam:
- placki z cukinii - nie wiedziałam kompletnie jakiego smaku się spodziewać, zjadłam je w formie obiadokolacji po marchewce z pesto i powiem szczerze jestem mile zaskoczona. Z dodatkiem mojego ukochanego sosu tatarskiego są idealne. Na pewno zagoszczą na stałe w moim menu ale raczej jako dodatek lub danie na kolację. Były tak smaczne, że zapomniałam im zrobić zdjęcie (:
- marchewka z pesto - idealna jako lekka przekąska w środku dnia, nie spodziewałam się, że marchewka z pesto może być tak smaczna i sycąca!




- z pozostałych marchewek powstała zupa-krem ! Zdjęć nie będzie bo karta do aparatu mi się gdzieś zapodziała. Niestety kompletnie nie trafia w mój gust, moim zdaniem jest mdła nawet jak doda się sporo imbiru. Nie wiem, dla mnie danie bez wyrazu. Próbowałam uratować ją kostką rosołową i trochę mi się udało, ale generalnie nie zamierzam na stałe wprowadzić jej do mojego menu.

kakaowe_love
kakaowe_love2
kakaowe_love3
sałatka!
sałatka znów  
pyyyyszne kanapki !


Wypad w góry, o którym wspominałam jakiś czas temu, zaliczyliśmy ze znajomymi i to u nich zakończyliśmy całą eskapadę przy pizzy domowej roboty. Była tak dobra, że oczywiście korzystając z ich przepisu postanowiłam zrobić swoją wersję dla mojego mężczyzny wracającego z wyjazdu do stolycy. Efekt - WYBORNY! Ciasto na pizzę robię według tego przepisu, rozwałkowane posmarowałam koncentratem pomidorowym i utarłam na nie ser. Potem pełna dowolność, na mojej znalazły się pieczarki, pomidory, cebula, kiełbasa i oczywiście na wierzch mozarella, a jako dodatek obowiązkowo sos czosnkowy!


Poza tym moim ostatnim odkryciem przekąskowym jest jogurt naturalny z płatkami śniadaniowymi, najlepiej czekoladowymi i odrobina syropu malinowego! Pycha ! A jeśli macie na zbyciu odrobinę truskawek polecam ekspresowe ciasto.

W kolejce nadal makaron penne z łososiem i brokułami, do tego po obejrzeniu Kuchennych Rewolucji naszła mnie ochota na pierogi żydowskie z wątróbką i grzybami (:

Obowiązkowo garść inspiracji:
[1] yyy... tak jaby nowy wymiar muzyki elektronicznej
[2] nie rób tego w lesie
[3] małżeństwo z muzułmaninem
[4] Hodor is a DJ!
[5] dziewczyny nie wpuścili do USA bo zapytana przez celników co ma zamiar tam robić odpowiedziała, że jedzie odwiedzić koleżankę i uczyć się języka. Gdy spytali czy jest pewna swojej odpowiedzi a ta potwierdziła pokazali jej wydruki z facebooka, jej rozmowy z ojcem dzieci, którymi miała zajmować się w USA za drobne kieszonkowe. Odesłali ją z powrotem do Niemiec ponieważ chciała "nielegalnie" pracować na terenie Stanów Zjednoczonych.
[6] dla fanów Gry o Tron - wyprawa po Westeros, gra pijacka
[7] transparent z Turcji
[8] Rosja już dawno umarła ale nikt tego nie zauważył
[9] oczyszczanie zatok - od dawna mam z tym problem, mam zamiar niedługo wybrać się do laryngologa ale dużo czytałam o domowych sposobach oczyszczania i natknęłam się na taki artykuł. Ktoś ma problemy z zatokami?
Share on Google Plus

About motocyklistka.eu

15 komentarze:

  1. Jeśli chodzi o szpinak, to polecam szpinakowca - na cieście francuskim ułożyć (zostawić puste miejsce przy brzegach) delikatną wędlinę, np polędwicę, na to podsmażony z czosnkiem ostygnięty szpinak, starty ser żółty i zawinąć to w takiego wielkiego pieroga :D I do piekarnika w 180 st, do zrumienienia. Jem od święta ;)
    Na moje zatkane zatoki najcudowniej działa inhalacja z majeranku - kiedyś zmora, teraz wybawienie!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A jak się taką inhalację przygotowuję bo powiem szczerze nigdy nie byłam dobra w te klocki? Jutro idę do laryngologa, zobaczymy czy coś mądrego wymyśli (:

      Szpinakowiec brzmi smacznie, na pewno wypróbuję!

      Usuń
    2. Wsypuję 2 łyżeczki majeranku do szklanki, zalewam wrzątkiem, na głowę zarzucam ręcznik i nachylam się nad szklanką :) Tylko pod ręką warto mieć chusteczki. Taka inhalacja uratowała mnie przed oczyszczaniem zatok - miałam już wyznaczony termin, ale mama wymęczyła mnie jeszcze tymi inhalacjami i w gabinecie okazało się, że już nie potrzeba :)

      Usuń
  2. Ja do gotowania mam dwie lewe ręce i zawsze z zazdrością czytam takie wpisy.

    OdpowiedzUsuń
  3. o tak!Pamiętam szpinak z fetą, dobre to jadło :)

    OdpowiedzUsuń
  4. bardzo ciekawe linki! i spora ilosc przepisow dzieki!! wyprobuje choaziac kilka :))

    OdpowiedzUsuń
  5. U mnie jeśli szpinak, to tylko z czosnkiem i serkiem topionym, polecam:) A na idealną pizzę musiałam wypracować swój własny przepis metodą prób i błędów, ale ważne, że wszystkim w domu bardzo smakuje.

    OdpowiedzUsuń
  6. ależ apetycznie u Ciebie :)) jestem maniakiem marchewki!

    OdpowiedzUsuń
  7. Widzę, że lubisz grę o tron. Czytałaś książkę czy tylko serial?
    Ja jestem straszną fanką przede wszystkim książki!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Niestety nie miałam jeszcze okazji czytać książki ale mam nadzieję, że wkrótce się to zmieni (:

      Usuń
  8. marchewka z pesto? lubię marchewke i lubię pesto, ale nigdy ich nie łączyłam :) super!!

    OdpowiedzUsuń
  9. Właśnie zaburczało mi dwa razy w brzuchu :) Kocham cukinię pod każdą postacią! A w kwestii szpinaku też jestem nieporadna, choć go bardzo lubię. Na pewno skorzystam z przepisu na spaghetti :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Makaron z szpinakiem uwielbiam! Nie mówiąc o kakao :)z tą marchewką to zaskoczyłaś mnie, będę musiała takiej zagryzki spróbować

    OdpowiedzUsuń
  11. Największym maniakiem szpinakowym jestem ja! ;) Kocham, kocham i mogłabym jeść codziennie w różnej postaci.

    PS Jadę w góry, jadę, jadę, jadę! ;)
    Ruda Frela

    OdpowiedzUsuń

...